建始网讯（融媒体记者 张致远 通讯员 雷仕成）春节将至，为保障人民群众“舌尖上的安全”，营造健康、安全的节日消费环境，1月21日，县市场监督管理局联合县纪委对县内两家食品企业进行了专项食品安全检查。

检查组一行先后来到湖北晓姚农夫商贸有限公司和恩施州食达好商贸有限责任公司，分别对其生产车间、包装车间、原料仓库、成品库等关键区域进行了细致检查。检查人员重点查看了企业的食品生产许可资质、原材料进货查验记录、生产过程控制、食品添加剂使用情况以及产品出厂检验等环节。

“原料存放区一定要保持通风，同时要注意做好防潮措施。”检查组人员对企业生产负责人如此说道。检查过程中，执法人员严格按照食品安全相关法律法规和标准要求，认真核对各项记录和凭证。对于企业在食品生产方面的不规范问题，检查组现场提出了整改意见，并强调企业要切实落实食品安全主体责任，加强内部管理，确保产品质量安全。

此次食品安全检查是县市场监督管理局联合县纪委为保障春节期间食品安全所采取的重要举措。据了解，县市场监督管理局将继续加大食品安全监管力度，持续开展春节食品安全检查行动，确保春节期间食品市场安全稳定，让全县人民过上一个欢乐祥和、安全健康的春节。

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